Herri txikietan, bertako merkataritza helduleku nagusia izan da bizilagunentzat. Nafarroako iparraldean udalerri askok ez dute izan landa turismoaren bultzada udaberrian eta tokian tokiko kontsumoa sustatzeko hainbat ekimen garatu dituzte Baztanen eta Bortzirietan, besteak beste.